Hawaii Poké, som nästa vecka öppnar upp en ny pop-up-restaurang i Gallerian, var först i Skandinavien med att servera så kallade poké bowls.
– Poké bowl är en mix av fastfood och hälsomat. Ett perfekt alternativ om du vill ha något fräscht men mättande. Ursprunget kommer från hawaiiansk streetfood och med inspiration från Japan kan det enkelt beskrivas som en form av sushisallad eller en hawaiiansk fiskrätt med mycket smak, hetta och friskhet, säger Susanne Wallman, en av grundarna av Hawaii Poké.
– Det är väldigt kul att kunna erbjuda våra besökare ett nytt spännande och hälsosamt matkoncept. Därför känns det härligt att vi kan välkomna Hawaii Poké till oss i Gallerian. Vi hoppas kunna presentera ännu fler matsatsningar nästa år, säger Åsa Bergendorf, marknadsansvarig på Gallerian, som ägs och förvaltas av AMF Fastigheter.
Bolag Han har grundat flertalet bolag inom fastighetsbranschen och enligt honom själv vill han modernisera branschen från grunden. Samtidigt är Omid Noghabai tydlig med hur han ser på digitaliseringsarbetet: – Det ska vara koncept som gör att man som fastighetsägare faktiskt sparar pengar. Då kommer jag att investera i det.
Kommentera
När du lämnar en kommentar måste du uppge e-post, den används endast till att informera dig om svar på din kommentar och visas inte för andra besökare.