Restaurangen i Kungsbrohuset rymmer 250-300 gäster i lokalen på 760 kvadratmeter som varma kvällar kan utvidgas med en uteservering på Kungsbron.
Gatuplanet ska bidra till att skapa liv i stadsdelen och då behövs profilstarka hyresgäster som Vapiano som kan dra folk. Deras koncept står också för ett nytt smart tänk, vilket sammanfattar hela konceptet för miljösmarta Kungsbrohuset, säger Per Berggren, vd på Jernhusen.
Det var Jernhusens nytänk som gjorde att Magnus Ledin och Christian Lagerlöf, som driver den svenska franchisen, fastnade för miljösmarta Kungsbrohuset.
- Kungsbrohuset ger en försmak av framtiden och vi tror även att hela stadsdelen kring Stockholms Centralstation är hett område de närmsta åren med mycket människor och många nya arbetsplatser, säger Magnus Ledin.
Vapiano är ett franchisekoncept med tyskt ursprung med en kontinental atmosfär och inriktning. Den italienske arkitekten Matteo Thun står för designen, som är densamma på alla de snart 80 restaurangerna världen över. Menyn är italiensk med antipasti, pastarätter och pizzor, med det speciella upplägget att du som kund kan styra kockens tillagning och kryddning själv.
Bolag Det saknas inte byggklar mark eller detaljplaner, om man får tro Wallenstam. Enligt bolagets vd Hans Wallenstam har bolaget många projekt som skulle kunna dras igång här och nu – men det råder fortfarande en stor osäkerhet kring huruvida alla led i entreprenörskedjan är tillräckligt pålitliga. – När det gäller byggen idag så är vi väldigt noggranna: vi gör bakgrundskontroller på alla entreprenörer för att säkerställa att de inte har något kriminellt för sig och för att vara säkra på att de har ekonomi för genomförandet.
Nordic Property News
reports the latest news from the Nordic real estate market with an international newsletter every weekday.
Stora Bostadsdagen Göteborg
Fastighetsmarknadsdagen Borås
Lokalmarknadsdagen
Stora Logistikdagen
Kommentera
När du lämnar en kommentar måste du uppge e-post, den används endast till att informera dig om svar på din kommentar och visas inte för andra besökare.