Image
Slakthusområdet.
Slakthusområdet. Bild: Atrium Ljungberg

Stockholm Roast öppnar i Slakthusområdet

Uthyrning Atrium Ljungberg har tecknat hyresavtal med Stockholm Roast som flyttar sitt kafferosteri till Slakthusområdet. Till sommaren öppnar rosteriet upp med kaffebar, butik och showroom. Etableringen blir startskottet för den nya matdestination som nu utvecklas i området.
Publicerad den 14 Maj 2020
Annons
Image

– Vi är supertaggade på att kicka igång vår verksamhet i Slakthusområdet. Att med lokal produktion få servera vårt kaffe på vårt sätt i vår miljö är något vi drömt om länge. Vi vill skapa en plats som är tillgänglig för alla att hänga och dricka kaffe på. Mycket av inspirationen kommer från våra resor och Slakthusområdet känns helt rätt. Att få vara en del av områdets utveckling kommer att bli magiskt, säger Johan Montan Ahlgren, en av grundarna till Stockholm Roast.

Stockholm Roast flyttar in i början av juni och kafferosteriet planeras att vara igång i mitten av samma månad. Under sommaren kommer kaffebaren att ha varierande öppettider för att i augusti fortsätta med fasta tider. Kafferosteriet byggs upp mitt i det historiska hjärtat av Slakthusområdet, i anslutning till de gamla Slakthushallarna.
– Det här blir startskottet för den matdestination som under de närmaste åren kommer att växa fram organiskt i anslutning till Slakthushallarna. Flera aktörer kommer att flytta in och tillsammans bilda en helt unik mötesplats i de gamla industrihistoriska miljöerna. Vi är fantastiskt glada över att inleda samarbetet med Stockholm Roast. Deras verksamhet, som består av både småskalig produktion och publik verksamhet, är helt i linje med vår vision om att skapa nya mötesplatser i området, säger Linus Kjellberg, affärsområdeschef för affärsutveckling på Atrium Ljungberg.

Initialt flyttar Stockholm Roast in i en tillfällig lokal på nästan 100 kvadratmeter, men ambitionen är att verksamheten ska bli en permanent del av matdestinationen i Slakthusområdet.

- Axel Ohlsson
axel@fastighetssverige.se

Ämnen

Partnertext

Annons Image
Annons Image

Senast från Fastighetssverige Plus

Allt om Skanskas jättesatsning på förvaltningsfastigheter

Bolag Skanska breddar verksamheten och adderar ett förvaltningsben som ska nå upp i 12–18 miljarder kronor. Claes Larsson, Executive Vice President och ansvarig för Skanskas kommersiella fastighetsutveckling, berättar för Fastighetssverige om satsningen, målsättningen, vilken typ av fastigheter som kommer hamna i det nya bolaget, synergieffekterna och hur det kommer utveckla Skanska som bolag.

Läs mer

Mer om Fastighetssverige Plus


Lokalnytt.se - Hitta ditt nya drömkontor idag. Tusentals lediga lokaler inom hela Sverige.
Nordic Property News Nordic Property News reports the latest news from the Nordic real estate market with an international newsletter every weekday.

Mer från Fastighetssverige

Fastighetssverige PLAY