Under våren öppnar Sushi Yama sin fjärde restaurang i Malmö. Det blir i Jernhusens Glasvasen, vid Malmö Central, som etableringen på 165 kvadratmeter sker.
– Det känns fantastiskt med ännu en öppning i Malmö och vi kunde inte vara mer nöjda över vårt läge. Glasvasen är en plats som verkligen speglar det moderna stadslivet – rörelse, möten och tempo. För oss är det viktigt att finnas där våra gäster är, och här kan vi erbjuda en sushiupplevelse som kombinerar kvalitet, snabbhet och en trivsam miljö, säger Johannes Örnemark – CEO på Sushi Yama.
Det är Jernhusen som utvecklar platsen vid Malmö Central.
– Vi är glada att välkomna Sushi Yama till Glasvasen – en byggnad som är en naturlig och viktig del av Malmö Centralstation och det pulserande stadslivet runt omkring. Deras fokus på kvalitativ mat och effektiv service i en trivsam miljö ligger helt i linje med den upplevelse vi vill erbjuda besökarna här. Sushi Yama blir ett uppskattat tillskott för både Malmöbor och resenärer, säger Berit Christenson, regionchef Syd på Jernhusen.
Glasvasens har en speciell arkitektur, med stora fönsterpartier, och är på 165 kvadratmeter.
