I månadsskiftet maj-juni öppnar Cantina Street Food Club i Diös lokaler i Östersund. Utvecklingen av den cirka 280 kvadratmeter stora lokalen på Stortorget 10 har nu inletts.
Etableringen sker i lokalen där bland annat Hälsobaren tidigare huserat. Lokalens förutsättningar och läge gör att den passar väl för restaurangverksamhet. Cantina Street Food Club kommer att ha plats för cirka 90 sittande gäster.
– Det här är en härlig lokal med stora fönster ut mot Stortorget och möjlighet till en uteservering under sommarmånaderna. Cantina Street Food Club är ett perfekt komplement till både kvarterets innehåll och Östersunds restaurangutbud i stort, säger Emma Widegren, kommersiell förvaltare, Diös Östersund.
– Vi vill skapa en samlingsplats för matälskare och festglada genom att hylla enkelheten och kraften i riktigt bra street food och kombinera det med musik, energi och kreativa signaturdrinkar. Vår ambition är att det ska finnas något för alla smaker och att varje besök ska vara något utöver det vanliga. Nu ser vi fram emot öppningen och att våra gäster ska få ta del av vår vision, säger Martin Mohlin och Tottie Seeyangnok, grundare, Cantina Street Food Club.
