Profilrestauranger, som bland annat driver Skansens och Dramatens restauranger i Stockholm, blir ny operatör i Norrportens Sundsvalls Stadshus. Från och med februari startar verksamheten för konferens, restaurang och café med full kraft.
– Vi har varit grundliga i valet av operatör och är mycket glada att idag kunna presentera ett långt hyresavtal med Profilrestauranger. De tillhör en av landets tio största aktörer i branschen och har stor erfarenhet av att driva den här typen av verksamhet. Inte minst deras fleråriga ansvar för Nobelmiddagarna på Stadshuset i Stockholm borde borga för att Sundsvallsbor och besökare blir väl omhändertagna, säger Per Persson, vd för Stadshuset och affärsutvecklare hos fastighetsägaren Norrporten.
Förutom de välkända restaurangerna i Stockholm driver Profilrestauranger bland annat restaurangerna Trädgår´n och Ett i Göteborg och Rådhuskällaren i Malmö. Affärsidén bygger på att förvalta och förädla varumärken och koncept inom hotell- och restaurangbranschen med både affärsresenärer och privatpersoner som kunder.
– Vi är glada över att kunna utöka vår restaurangfamilj med denna verksamhet. Sundsvall är en stad på frammarsch och för oss är det viktigt att vara närvarande även här. Verksamheten i Stadshuset kompletterar därtill våra övriga affärer och skalfördelarna är stora. Vi räknar med att anställa cirka 15-20 personer när driften är i full gång, säger Uwe Löffler, vd för Profilrestauranger
