Kockduon Adam Dahlberg och Albin Wessmans koncept Misshumasshu, hemmahörande i Birger Jarlspassagen i Bibliotekstan i Stockholm, kommer utöka sin verksamhet. Restaurangverksamheten tar över resterande lokaler i passagen och expanderar därmed den totala ytan till cirka 750 kvadratmeter.
Misshumasshu är i dag ett restaurangkoncept med influenser från Japan och andra asiatiska matkulturer. Nu utökar man ytorna och utvecklar konceptet till Misshumasshu 2.0. Under sommaren och hösten kommer restaurangverksamheten vara stängd medan man genomför ombyggnationen och utvecklingen av befintligt koncept. En nyöppning planeras till 2025.
– Vi är mycket glada över att Adam och Albin med sitt koncept Misshumasshu utökar sin verksamhet i Bibliotekstan. I och med att de tar över samtliga ytor i Birger Jarlspassagen tydliggör vi passagen som en väl synlig nöjes- och matdestination vilket kompletterar befintligt utbud i området väl, säger Emanuel Westin, chef affärsutveckling butik på Hufvudstaden.
