Johan Evers, prisbelönt bartender och grundare av A Bar Called Gemma och Othilia, öppnar under 2026 en ny coctailbar i AMF Fastigheters Moodkvarteret.
– Platsen känns helt rätt och när jag klev in i lokalen var det love at first sight, säger Johan Evers.
Johan Evers är en av landets mest meriterade bartenders med lång internationell karriär och flera prestigefulla utmärkelser. 2019 grundade han A Bar Called Gemma, en uppmärksammad cocktailbar i Stockholm.
– A Bar Called Gemma har funnits i sju år nu och det har varit en fantastisk resa, men nu är jag redo för nästa kapitel. Det blir något nytt men kommer att utvecklas från den plattform vi skapat med Gemma – samma filosofi, hantverk och omtanke, säger Johan Evers.
I Moodkvarteret finns mer utrymme och möjlighet till utveckling, en genomtänkt planlösning, fler bakutrymmen och plats för en chambre séparée. Johan Evers nya cocktailbar, som han ska driva tillsammans med entreprenören Emma Wili-Blomé, är tänkt att stärka Moodkvarterets position som restaurangdestination.
– Vi är jätteglada att Johan valt just Moodkvarteret som plats för sin nya satsning. Tillsammans med kvarterets redan starka restaurangprofil blir detta ett naturligt och efterlängtat tillskott, och något som ytterligare stärker områdets bredd och kvalitet, säger Jenny Sivervik, marknadsområdeschef på AMF Fastigheter.
Baren öppnar i Moodkvarteret under 2026. Ansvarig uthyrare från AMF Fastigheter är Markus Tungården.
