Jernhusen fortsätter utvecklingen av Malmö Centralstations food court. Under hösten 2025 öppnar restaurangen Tawana på stationen.
På Malmö Centralstation tar ett nytt mat- och möteskoncept form, en food court. Där öppnar i höst restaurangen Tawana.
Tawana är det första nytillskottet som ansluter sig till de befintliga restaurangerna på Malmö Centralstation. Grundaren Hamid Tawana är en väletablerad restauratör i Malmö, med både italienskt och hälsosamma poké bowls i sina kök. Till centralstationens food court plockar han fram afghanska rätter.
– För första gången gör vi det nu i ett helt nytt koncept, säger Hamid Tawana och fortsätter:
– Malmö Centralstation är en levande knutpunkt för både lokalbefolkning och resenärer. När jag själv reser är det alltid härifrån jag utgår. Nu kommer vi att erbjuda en helt ny upplevelse med nya smaker och snabba måltider i en miljö som möter de tusentals människor som passerar här varje dag.
Just nu pågår en renovering av stationens food court. De befintliga restaurangerna fortsätter att ha öppet, utom när just deras enheter renoveras. Det nya mat- och möteskoncept beräknas stå helt klar under andra halvan av 2025.
Tawana planeras öppna under hösten.
