Till hösten står nya Söderhallarna klar och öppnar åter upp såväl saluhall som nya restauranger efter år av renovering. Bland de senaste aktörerna som Atrium Ljungberg tecknat avtal med återfinns Pärlans Konfektyr, Sin Ramen och den asiatiska restaurangen Zazha.
Pärlans Konfektyr säljer sedan 2010 hantverksmässigt tillverkade kolor. Förutom sin butik på Nytorgsgatan på Södermalm öppnar man alltså nu en systerbutik i nya Söderhallarna.
Även de asiatiska matställena Sin Ramen och Zazha öppnar i Söderhallarna till hösten.
– Vi är glada att få välkomna Pärlans, Sin Ramen och Zazha till nya Söderhallarna. Här kommer det finnas en blandning av aktörer med ett fantastiskt driv och en passion för mat, dryck och upplevelser. Vi ser fram emot att till hösten återigen få öppna upp Söderhallarna för alla södermalmsbor, stockholmare och långväga besökare, säger Mattias Roussakoff, Leasing Manager Food & Beverage på Atrium Ljungberg.
Söderhallarna öppnade första gången 1992 i en postmodernistisk byggnad ritad av Bo Kjessel. Byggnaden genomgår just nu omfattande renoveringar, där arbetet sker varsamt för att ge liv åt ett nytt kapitel i Söderhallarnas historia samtidigt som de ikoniska postmodernistiska detaljerna bevaras och lyfts fram.
