Jerkstrands är ett hantverksbageri med lång historia i Göteborg och har anor från 1930-talet. Sedan 2018 har man nya ägare och med etableringen i Femman siktar man på att utveckla och förnya varumärket och därmed tar steget in i nästa epok.
– Sedan vi tog över Jerkstrands har vi planerat för nästa steg. Vi vill kombinera vår historia med en modern twist. Vi ser fram emot att välkomna göteborgarna till Femman och skapa en naturlig mötesplats för gamla och nya kunder säger Gazmend Hani, vd på Jerkstrands.
– Vi är väldigt glada över att Jerkstrands har valt att etablera sig hos oss i Femman. Det är ett anrikt och omtyckt varumärke i Göteborg med intressanta utvecklingsplaner. Med en central placering på gatuplan stärker vi ytterligare Femman som mötesplats och shoppingdestination, säger Emanuel Westin, chef affärsutveckling för butik på Hufvudstaden.
Bolag Det saknas inte byggklar mark eller detaljplaner, om man får tro Wallenstam. Enligt bolagets vd Hans Wallenstam har bolaget många projekt som skulle kunna dras igång här och nu – men det råder fortfarande en stor osäkerhet kring huruvida alla led i entreprenörskedjan är tillräckligt pålitliga. – När det gäller byggen idag så är vi väldigt noggranna: vi gör bakgrundskontroller på alla entreprenörer för att säkerställa att de inte har något kriminellt för sig och för att vara säkra på att de har ekonomi för genomförandet.
Kommentera
När du lämnar en kommentar måste du uppge e-post, den används endast till att informera dig om svar på din kommentar och visas inte för andra besökare.